才決定開始經營部落格，把網誌從Wordpress搬過來，結果距離上次發文居然已經過了一個多月，覺得慚愧😔😔
所以決定先從曾經去過，照片也拍比較多的餐廳下手，來寫個食記衝文章數😝😝
這家凱恩斯岩燒餐廳還蠻有名的，這篇食記寫的是我6月份的時候用當時GOMAJI的雙人套餐優惠去吃的。因為最近又看到GOMAJI在推這家的團購卷，所以決定來寫一下之前的參訪心得，或許可以幫衝個人氣之類XD
這篇食記我就快速介紹套餐內容跟心得，分享一些照片供參考。不過因為是六月的時候去用餐，現在已經九月，其實有些細節不是記的很清楚了😭😭在此致上歉意
2015.06.23，當天我和友人是中午時間去用餐。餐廳的消費方式基本上有岩燒主餐跟一些午間輕食的部份，那因為我們買了雙人套餐的優惠卷所以就直接上主餐啦。凱恩斯岩燒屬於高價位的排餐店，不用優惠卷的話，餐點一客的價格從620-920都有，主餐套餐是包含開胃菜、麵包、沙拉、果醋飲、主餐、湯品、飲料、甜點，共八個品項。
擺在桌上的紙基本上就介紹了一下各個部位的牛肉這樣，讓客人用餐前長個知識(?)
手工麵包
可續一次。現烤起來熱熱的蠻好吃的，旁邊的抹醬一個是原味奶油一個是羅勒醬。麵包一個是原味一個是黑糖口味的。
開胃菜
由左到右分別為路其鴨肝小圓餅、鄉村肉派雞油菇、時蘿奶油鮭魚捲。
這三道整個視覺效果看起來超猛的，尤其是右邊的鮭魚卷和中間的雞油菇根本是藝術品吧😂😂
口感都蠻特別蠻好吃的，吃下去真的有開胃的感覺，哈哈。
尼斯風味牛肉沙拉
這裡每一道菜都像藝術品一樣，擺盤超猛！然後那個華麗的牛肉派蠻好吃的，做成捲的樣子，裡面是肉醬。
碳烤海鮮沙拉
清爽健康的口感，不油不膩，很適合夏天的一道沙拉😂😂
土芒果果醋飲
酸甜酸甜，很解膩的玩意兒，留著待會吃完肉再喝。
霜降豬12oz＋安格斯丹佛牛排12oz
友人點豬，我點牛，接下來的幾張照片是我的牛排特寫。後來顧著吃沒拍到友人的豬排照😥😥
好多肉阿XD
肥瘦比例蠻均勻的，我愛～
很juicy的特寫～
牛肝菌菇奶油濃湯
巴西蘑菇牛肉清湯
湯品我們兩人剛好點一濃一清，兩種的風味都很獨特。濃湯的湯頭有菇的鮮甜，融入在濃濃奶油湯中，是個濃郁的口感。而牛肉清湯的部份喝得到肉的鮮味和巴西蘑菇淡淡的香氣，也是很爽口。不過有一點我蠻好奇的是，湯品不像其他西餐廳是在主餐前上，而是在主餐之後，倒是挺有趣的。（友人特別提醒我寫食記的話要把這段寫進去XD）
黑糖核桃塔
擺盤很猛BJ4，然後這個甜點就是一個紮實又香又甜的人間美味XD 堅果香味十足～
嘉年華饗宴
本來以為黑糖核桃塔已經蠻甜的了，但是吃下這個之後... 我和友人一致覺得這個甜到有點太誇張😱😱
雖然我們都愛吃甜食但這個甜度整個爆表阿，吃完感覺會血糖大飆升，糖尿病患者不宜阿😂😂
吃盤緣的莓果酸酸的倒是有點中和的作用😏😏
德國熱帶陽光水果風味茶（熱）
這是我點的飲料，簡單的水果香味，不會太甜，讚。
友人點了冷榨果汁，因為覺得沒什麼特色就沒特別拍照了，哈哈。友人自己也說，阿就是一杯新鮮果汁這樣XD
整體來講這次的用餐經驗十分愉快，餐點中看又中吃，超棒！有機會的話會想再來試別的排餐～
不過前提是口袋也要夠深才行啦XD
【店家資訊】
凱恩斯岩燒餐廳（大安店）
台北市大安區四維路14巷6-1號
02-2701-8513
營業時間 11:30-22:30
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